哈喽！又和大家见面了~ **近在抖音上面看到一个很神奇的水果 **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 蛋黄果 说起蛋黄果，可能很多人都不知道 其实，蛋黄果是一种热带的**水果 从4月开始成熟 成熟的蛋黄果的外皮是橙黄色的 并且外皮很光滑，果肉是橙黄色 **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 粉状的果肉，软软糯糯的，没啥水分 极似煮熟的蛋黄，微带甜味 果核通常有1或2粒，近似圆形或椭圆 其实这种类似蛋黄的甜甜的，软软糯糯的水果 营养价值可是十分丰富的 **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 蛋黄果不光营养丰富，而且药用价值高 因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄 而得名 蛋黄果人称“仙桃”，香气适中 味道稍甜，只是水分不是很多 **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 果肉里含有丰富的淀粉、维生素、矿物质 多种氨基酸以及糖类等有效营养成分 营养价值和药用价值极高 食用蛋黄果应挑甜软入口 在食用上，蛋黄果也是颇有讲究的 所以我们究竟要如何吃呢？ **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期 用手轻捏果子 感觉整个果子变软了就可食用了 虽没什么香味，但果肉甜软 与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似 质地似蛋黄且有香气 **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 另外，果实除生食外 可制果酱、冰奶油、饮料或果酒 而对于未成熟的蛋黄果，建议不要食用 未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的 成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的 **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 你也许没吃过蛋黄果，但是你一定见过它的花—— **像蛋黄的水果——蛋黄果，有人很喜欢，有人说恶心！ 你有没有吃过蛋黄果？